DU HỌC NGHỀ LÀM BÁNH - CHẠM ĐẾN CÁNH CỬA ĐỊNH CƯ

: 0903 1678 30 |: kevintran0168@gmail.com

Trang chủ
Tin Tức Nổi Bật

Ngày đăng: 22-11-2023 - Đăng bởi: Eduworld - Tổ Chức Giáo Dục

Ngành công nghiệp làm bánh ở Canada đang phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây. Theo số liệu Tổng cục Thống kê Canada, chỉ riêng trong năm 2019, giá trị xuất khẩu bánh ngọt của Canada đạt 1,13 tỷ đô la Mỹ, tăng 5,2% so với năm trước đó. Nhờ vào sự phát triển của ngành du lịch, người tiêu dùng tại Canada đang có nhu cầu cao về các sản phẩm bánh ngọt và đặc biệt là các loại bánh nướng tươi, tạo ra cơ hội cho các thợ làm bánh.

1. Định hướng nghề nghiệp cho ngành làm bánh tại Canada

Theo dự báo của Tổng cục Thống kê Canada, trong giai đoạn từ năm 2020-2029, ngành làm bánh nói riêng và nghề pha chế thực phẩm nói chung có mức tăng trưởng nhanh nhất so với các ngành khác trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Điều này tạo ra cơ hội việc làm rất lớn cho các thợ làm bánh tại Canada.

Từ ngày 16 tháng 11 năm 2022, Bộ Di trú, Người Tị nạn và Quốc tich Canada (IRCC) sẽ áp dụng phiên bản 2021 thay cho phiên bản 2016 của NOC (National Occupational Classification) cho các chương trình thuộc Express Entry (EE) system, bao gồm Canadian Experience Class (CEC), Federal Skilled Worker Program (FSWP). và Federal Skilled Trade Program (FSTP).

Theo thống kê năm 2022 của hệ thống quốc gia về phân loại và mô tả các ngành nghề (National Occupational Classsification NOC B của 2016 NOC được áp dụng phiên bản TEER 3 của năm 2021) của Canada cho thấy các công việc có liên quan đến ngành làm bánh tại đây khá đa dạng và phong phú bao gồm một số công việc như: thợ trang trí bánh, nhà sản xuất bánh chocalate, nhà sản xuất bánh rán, đầu bếp, nhà sản xuất muffin, nhà sản xuất bánh ngọt, giám sát lò bánh, thợ nướng thực phẩm đặc biệt – bán lẻ…

Find your National Occupation Classification (NOC) - Canada.ca

2. Hỗ trợ của chính phủ Canada cho du học sinh

Sinh viên được phép làm thêm 20h/ tuần với mức lương tối thiểu khoảng 10.45CAD/1h. Mức lương làm thêm trong thời gian học có thể lên đến 7524CAD/9 tháng học. Mức lương làm thêm trong kỳ nghỉ là 7.022CAD/3 tháng nghỉ. Đây chính là cơ hội để các bạn có thể tiếp xúc, giao tiếp với người dân bản địa, tích lũy thêm kinh nghiệm công việc và có thêm thu nhập để ổn định cuộc sống.

3. Cơ hội việc làm rộng mở cho ngành làm bánh tại Canada

Với tốc độ phát triển chóng mặt của hệ thống nhà hàng, khách sạn, các tiệm bánh tươi, các chuỗi cửa hàng bánh và café tại các thành phố như hiện nay, nhu cầu tuyển dụng nhân lực của nghề bếp bánh luôn luôn tăng mạnh. Đây cũng là một ngành nghề mới tạo nên nhiều công ăn việc làm cho người dân trên thế giới nói chung và di dân Việt Nam nói riêng. Hiện gần như tất cả các trường đào tạo nghề làm bánh đều có đơn đặt hàng về nhân sự ngành này. Chính vì thế, Eduworld khẳng định rằng nghề làm bánh là nghề không lo thất nghiệp tại Canada.

Đặc biệt, theo thống kê của chính phủ Canada, giai đoạn từ năm 2023 đến 2028, nhân sự ngành làm bánh sẽ cần thêm khoảng 10.300 thợ. Lượng nhân sự này làm việc trong các hệ thống nhà máy sản xuất lớn nhỏ, các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh, cà phê khắp các thành phố ở Canada.

Vì vậy, nghề làm bánh được xem là một cánh cửa rộng cho những ai muốn đến Canada định cư. Thu nhập ổn định, ngành nghề đang thiếu hụt nhân sự nên thủ tục hồ sơ cũng rất đơn giản và phù hợp với người Việt.

Thậm chí, du học sinh có cơ hội định cư, có thể tự mở tiệm bánh và xây dựng thương hiệu riêng của mình. Vì vậy, có thể nói, du học nghề bánh tại Canada là một cơ hội dành cho những bạn có năng khiếu và đam mê trong lĩnh vực này.

4. Điều kiện du học Canada nghề làm bánh là gì?

Nhìn tổng quan mặt bằng chung, điều kiện du học Canada nghề bánh không quá khắt khe. Cụ thể ứng viên chỉ cần đáp ứng các yêu cầu:

Tốt nghiệp trung học phổ thông với GPA tối thiểu 6.0

Không yêu cầu trình độ tiếng Anh Ielts đầu vào nhưng thí sinh sẽ được sắp xếp để tham dự khóa học tiếng Anh trước khi bắt đầu học chương trình nghề bánh chính thức.

Nhưng một khi đã du học nước ngoài thì tiếng Anh giỏi chính là một lợi thế. Vì vậy thí sinh cũng cần cố gắng trau dồi vốn tiếng Anh cho mình.

Bình quân thời gian đào tạo của các chương trình du học nghề bánh tại Canada chỉ mất từ 2 – 3 năm.

Trước khi kết thúc, du học sinh có thể đăng ký thực tập các quán ăn, khách sạn, nhà hàng, khu du lịch,…để học hỏi thêm kinh nghiệm đồng thời cũng giành lấy cho mình cơ hội được nhận chính thức.

Xem thêm du học nghề Canada.

5. Danh sách các trường đào tạo nghề bánh uy tín dành cho du học sinh

Như đã nói, làm bánh hiện tại là một lĩnh vực rất được chú trọng trong đào tạo tại đất nước Canada. Cũng vì vậy thí sinh sẽ dễ dàng tìm được ngôi trường lý tưởng để tham gia chương trình du học Canada nghề bánh.

Đồng thời, mỗi đơn vị đều xây dựng nội dung đào tạo bao quát, bao gồm nhiều khía cạnh của nghề. Từ đây, du học sinh sẽ được tạo mọi điều kiện thuận lợi trong việc tiếp thu kiến thức và rèn luyện tay nghề.

Dưới đây là danh sách các trường học đào tạo nghề làm bánh uy tín nhất tại xứ sở lá phong đỏ mà các bạn có thể cân nhắc lựa chọn:

Culinary Management - St. Clair College.

Thời lượng chương trình: 2 năm

Culinary Management: Chương trình sinh viên quốc tế $17,12/ năm

Culinary Management - Post Graduate Diploma - Selkirk College.

Thời lượng chương trình: 2 năm

Culinary Management - Post Graduate Diploma cad 14,774/nĂM

Baking and Pastry Arts Management - Fanshawe College